Kiến thức chung về cà phê

Kiến thức chung về cà phê

Cà phê (gốc từ café trong tiếng Pháp) là một loại thức uống màu đen có chứa chất caffein và được sử dụng rộng rãi, được sản xuất từ những hạt cà phê được rang lên, từ cây cà phê. Cà phê được sử dụng lần đầu tiên vào thế kỉ thứ 9, khi nó được khám phá ra từ vùng cao nguyên Ethiopia. Từ đó, nó lan ra …

Kiến thức cơ bản về quy trình chế biến cà phê

Kiến thức cơ bản về quy trình chế biến cà phê

Trước khi đi vào tìm hiểu các công thức pha chế đồ uống từ cafe thì chúng ta cần hiểu những điều cơ bản về cafe, từ quá trình thu hoạch, sơ chế cho đến khi rang, xay và cho pha chế ra ly café đem đến cho thực khách. Quy trình chế biến cà phê Thu hoạch quả cà phê Trong thực tế chúng ta sẽ bắt gặp …

Không nên uống rượu bia lúc lái xe

Không nên uống rượu bia lúc lái xe

Rượu bia là những thứ nên cực kỳ hạn chế. Nếu không thể từ chối, hãy biết kìm hãm bản thân, khống chế lượng rượu bia nạp vào cơ thể. Việc lái xe khi mới uống rượu hay bia luôn là điều hoàn toàn sai lầm. Không chỉ vì nó khiến bạn gặp rắc rối với luật pháp, mà rượu bia có thể làm bạn trở nên thiếu …

Lý giải vì sao có người tửu lượng cao, người “nửa ly đã gục”

Lý giải vì sao có người tửu lượng cao, người “nửa ly đã gục”

Bạn tự hào vì mình có "tửu lượng" giỏi ư? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn suy nghĩ lại về điều này đấy. Tác hại của bia rượu là thứ không còn xa lạ gì với chúng ta. Tuy nhiên, đối với những anh chàng luôn vỗ ngực tự hào mình "tửu lượng" cao, luôn kiếm cớ để "nâng chén tiêu sầu" thì …